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花卷的拼音
花卷的拼音
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花卷的拼音

花卷的拼音是:[huā juǎn] 注音:ㄏㄨㄚㄐㄩㄢˋ 解释:卷成螺旋状的发面食品。 引证解释:一种蒸熟吃的面食。多卷成螺旋状。 花卷的传说: 花卷是一种古老的中国面食,相传三国时期,蜀国丞相诸葛亮率兵攻打南蛮,七擒七纵蛮将孟获,使孟获终于臣服。诸葛亮班师回朝,途中必须经过泸水。 军队车马准备渡江时,突然狂风大作,浪击千尺,鬼哭狼嚎,大军无法渡江。此时诸葛亮召来孟获问明原因。原来,两军交战,阵亡将士无法返回故里与家人团聚,故在此江上兴风作浪,,阻挠众将士回程。大军若要渡江,必须用49颗蛮军的人头祭江,方可风平浪静。 诸葛亮心想:两军交战死伤难免,岂能再杀49条人命?他想到这儿,遂生一计,即命厨子以米面为皮,内包黑牛白羊之肉,捏塑出49颗人头。然后,陈设香案,洒酒祭江。 从此,在民间既有了“馒头”一说,诸葛亮也被尊奉为面塑行的祖师爷。明代郎瑛在其笔记《七修类稿》中记载:“馒头本名蛮头,蛮地以人头祭神,诸葛之征孟获,命以面包肉为人头以祭,谓之‘蛮头’,今讹而为馒头也。” 诸葛亮创始的馒头,毕竟里面加上了牛羊肉馅,工序复杂且花费较多。于是,后人便将做馅的工序省去,就成了馒头。而有馅的,则成为包子,捏有很多褶皱像花开一样的,就起名为“花卷”。 以上内容参考:百度百科-花卷

花卷的读音花卷的读音是什么
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花卷的读音花卷的读音是什么

花卷的读音是:huājuǎn。花卷的拼音是:huājuǎn。注音是:ㄏㄨㄚㄐㄨㄢˇ。结构是:花(上下结构)卷(上下结构)。花卷的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:一、词语解释【点此查看计划详细内容】花卷huājuǎn。(1)卷成螺旋状的发面食品。二、引证解释⒈一种蒸熟吃的面食。多卷成螺旋状。三、国语词典一种蒸熟的面食,多卷成螺旋状。四、网络解释花卷(面食)花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食,经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。相传三国时期,蜀国丞相诸葛亮率兵攻打南蛮,七擒七纵蛮将孟获,使孟获终于臣服。诸葛亮班师回朝,途中必须经过泸水。军队车马准备渡江时,突然狂风大作,浪击千尺,鬼哭狼嚎,大军无法渡江。此时诸葛亮召来孟获问明原因。原来,两军交战,阵亡将士无法返回故里与家人团聚,故在此江上兴风作浪,阻挠众将士回程。大军若要渡江,必须用49颗蛮军的人头祭江,方可风平浪静。诸葛亮心想:两军交战死伤难免,岂能再杀49条人命?他想到这儿,遂生一计,即命厨子以米面为皮,内包黑牛白羊之肉,捏塑出49颗人头。然后,陈设香案,洒酒祭江。从此,在民间既有了“馒头”一说,诸葛亮也被尊奉为面塑行的祖师爷。明代郎瑛在其笔记《七修类稿》中记载:“馒头本名蛮头,蛮地以人头祭神,诸葛之征孟获,命以面包肉为人头以祭,谓之‘蛮头’,今讹而为馒头也。”诸葛亮创始的馒头,毕竟里面加上了牛羊肉馅,工序复杂且花费较多。于是,后人便将做馅的工序省去,就成了馒头。而有馅的,则成为包子,捏有很多褶皱像花开一样的,就起名为“花卷”关于花卷的诗词《次陆梅南兰桂玉簪三花卷》《题潘鸿轩茂才百花卷》《题马守贞双钩兰花卷》关于花卷的诗句吴姝如花卷绡幕吹花卷絮无踪雪中花卷棹声摇关于花卷的成语风驰电卷云舒霞卷卷铺盖卷帙浩繁韬戈卷甲卷土而来卷甲束兵卷地皮卷席而葬关于花卷的词语风驰电卷卷地皮风驰云卷席卷八荒卷甲束兵青灯黄卷噤口卷舌卷土而来卷帙浩繁卷席而葬关于花卷的造句1、根据菜单介绍,这里供应“炒饭”、“花卷”和“饺子”。2、不知不觉间,早已雪花卷絮;不紧不慢间,倦怠了自己;不轻不重间,早已情意满溢;不言不语间,将你的笑容开启;不远不近间,幸福正在等着你!3、馒头和面条发生矛盾,馒头带着花卷找面条,方便面来开门,馒头看见方便面说,小样,烫了发我就不认识你了?面条看着花卷说,小样,你割了双眼皮又怎样?4、面条被馒头欺负,找花卷替他报仇,花卷遇见豆包误以为是馒头,将其揍了一顿回来,面条问:报仇了吗?花卷说:放心吧!屎都打出来了!5、黄河之水奔腾不息,浪花卷起万层水花。点此查看更多关于花卷的详细信息

花卷怎样做?
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花卷怎样做?

原料:面粉、温水、酵母、盐、小葱、五香粉、油。 做法步骤: 第1步、面粉400克 温水200毫升 酵母2克倒入温水中,静置几分钟后搅匀,加入面分钟揉成光滑的面团 盖上保鲜膜; 第2步、1小时候 面发2倍大成蜂窝状 第3步、小葱切碎 第4步、用擀面杖擀成圆形 厚度5毫米左右 第5步、刷上油 然后均匀地撒上盐 五香粉 葱花 第6步、卷起 第7步、切小剂 第8步、两个剂子上下叠加 第9步、在最上面用筷子按到底 第10步、用手把两边捏住 这在花卷完成第11步、最后就是 所有花卷做好 让花卷放置30分钟 左右在上蒸锅 这样做出来的花卷更松软 蒸锅水开后 调中火20分钟 即可 开锅 拿出即可。

花卷怎么做?
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花卷怎么做?

1、先做白面团:称好面粉,加入白糖。然后用温水融化酵母,再把酵母水倒入面粉中拌成棉絮状; 2、然后揉成光滑的面团盖保鲜膜发酵; 3、接着做紫面团:先将紫薯粉用热水化开放温凉后加入酵母拌均匀; 4、然后将紫薯酵母水倒入面粉中拌均匀; 5、再把紫薯面团也揉成光滑的面团盖保鲜膜发酵; 6、将发酵好的两种面团取出挤压排气,然后滚成圆柱状,再分成均匀的小剂子; 7、接着把小剂子搓成圆面团; 8、再把双色小面团,分别擀成厚一点的圆面片; 9、然后把圆面片切上“米”字花刀,得到8块小三角形面片; 10、把切好的三角面片分别都分开来; 11、接着紫色一片,白色一片交叉着叠加起来; 12、一直叠加到8片,即左边紫色4片,右边白色4片; 13、然后将两头用双手捏紧; 14、接着侧面过来,把两头稍微拉伸一下,向下翻转再把两头合在一起捏紧即好; 15、这是做好的样子,很简单的; 16、依次做完所有的小花卷,然后放入蒸锅中再醒发20分钟左右,再开火蒸15~20分钟即好。 17、成品。

花卷怎么做
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花卷怎么做

花卷 准备材料:面粉、酵母、五花肉、葱花制作步骤:1、肉剁碎,加盐和鸡精、半勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油拌匀;2、严重辣椒面、芝麻、少许盐、糖、五香粉,进入热油;3、400g面粉、4g酵母、温水揉成面团,放温暖处发酵至两倍大,揉搓排气后擀大;4、刷上辣椒油,铺上肉末,撒上葱花,卷起来切段,用筷子压一下做成自己喜欢的形状;5、水开后上锅蒸15-20分钟即可!